Angebote zu "Köche" (86 Treffer)

Kategorien

Shops

COM Kostprobe Berlin - Wo Köche NA
1,19 € *
zzgl. 3,99 € Versand
Anbieter: reBuy
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
Wo Köche essen gehen, Berlin - Karl Schröder
1,19 € *
zzgl. 3,99 € Versand

Erscheinungsjahr: 2001

Anbieter: reBuy
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
Kostprobe - Wo Köche einkaufen in Berlin - Diverse
1,19 € *
zzgl. 3,99 € Versand
Anbieter: reBuy
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
Wo Köche essen gehen, Berlin - Karl Schröder
1,39 € *
zzgl. 3,99 € Versand
Anbieter: reBuy
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
Wo Köche einkaufen, Berlin - Franz Michael Rohm
1,09 € *
zzgl. 3,99 € Versand
Anbieter: reBuy
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
B-EAT. H.5/2019
7,10 € *
ggf. zzgl. Versand

98 neue Restaurants - hier macht Essen gehen richtig Spaß!B-EAT Nr. 5/2019 präsentiert 98 neue, tolle Restaurants, gibt die Empfehlungen von Weinköniging und Winzerin Julia Baltes weiter und liefert einen Trinkgeld-Guide.Außerdem: Der Über-Koch - zu Besuch bei Weltstar Massimo Bottura/Genuss-Trips - Stuttgart, Turin, Barcelona/Die sind der Gipfel - Österreichs coole junge Köche/Top-Events - Berlin Food Week/Trübe Aussichten - die Naturweine kommen/Das lässige Hotel-Imperium - 25hours

Anbieter: Dodax AT
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
B-EAT. H.5/2019
6,90 € *
ggf. zzgl. Versand

98 neue Restaurants - hier macht Essen gehen richtig Spaß!B-EAT Nr. 5/2019 präsentiert 98 neue, tolle Restaurants, gibt die Empfehlungen von Weinköniging und Winzerin Julia Baltes weiter und liefert einen Trinkgeld-Guide.Außerdem: Der Über-Koch - zu Besuch bei Weltstar Massimo Bottura/Genuss-Trips - Stuttgart, Turin, Barcelona/Die sind der Gipfel - Österreichs coole junge Köche/Top-Events - Berlin Food Week/Trübe Aussichten - die Naturweine kommen/Das lässige Hotel-Imperium - 25hours

Anbieter: Dodax
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
Köche
16,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Erscheinungsdatum: 05/2010, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Köche, Titelzusatz: Gastronomie und Hotellerie / Köche Grundbildung, Auflage: 2. Auflage von 2010 // 2. Auflage, Redaktion: Langer, Birgit, Verlag: Bildungsverlag Eins GmbH // Bildungsverlag EINS GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Gastronomie // Berufsbezogenes Schulbuch // Hotel // Koch // Köchin // Brandenburg // Berlin // Baden-Württemberg // Bayern // Bremen // Hessen // Hamburg // Mecklenburg-Vorpommern // Niedersachsen // Nordrhein-Westfalen // Rheinland-Pfalz // Schleswig-Holstein // Saarland // Sachsen // Sachsen-Anhalt // Thüringen // für die Berufsbildung // Berufsausbildung // und Gastronomieberufe // Bewirtung // Für die Berufsschule // Schule und Lernen: Andere Berufsbildung und Trainings, Rubrik: Berufsschulbücher, Seiten: 122, Herkunft: HONG KONG (HK), Reihe: Köche / Lernfelder 1.1-3.4, Gewicht: 351 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot
Produktküche - Süßspeisen, Gebäck und Getränke
40,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Um Speisen von schlichter Eleganz und überragendem Aroma zu fertigen, nutzt die Pâtisserie der Produktküche regional und handwerklich Hergestelltes. Denn höchster Genuss wird nur möglich, wenn die zentrale Zutat frisch und aromatisch optimal aus einem Anbau kommt, der auf kulinarische Perfektion ausgerichtet ist. Diese Maxime befolgte die europäische Spitzenküche in Paris, London, Wien und St. Petersburg, aber auch in München, Berlin oder Dresden schon um 1900. Die edel-schlichte Spitzenküche aus der Hochzeit der klassischen Kochkultur des Fin de siècle ist ein exquisites Gaumenerlebnis. Die Rezepte des vorliegenden Bandes basieren auf kulinarischer Archäologie, mit der Köche und Pâtissiers die Zubereitungsmethoden dieser exquisiten Küche erkundet haben. Das Nachkochen wurde begleitet von ernährungshistorischen Forschungen zur kulinarischen Ästhetik des Alten Europa, die am Institut für Geschichte der TU Dresden durchgeführt wurden.

Anbieter: Dodax
Stand: 25.01.2020
Zum Angebot